Wirtschaftskraft Küche - Koch (m/w/d) - Hort Landau Heilig Kreuz - 19,50 Wochenstunden unbefristet
Das Bistum Speyer zählt zu den ältesten deutschen Bistümern und wurde vor mehr als 200 Jahren neugegründet. Es umfasst die Pfalz und den Saarpfalz-Kreis. Aktuell leben hier ca. 500.000 Katholiken.
Im Bischöflichen Ordinariat im Speyer (zentrale Verwaltungsbehörde) und den 70 Pfarreien arbeiten viele Tausend Haupt- und Ehrenamtliche in Gemeinden, Kindertagesstätten, Schulen und weiteren Einrichtungen.
Die Katholische Kirchengemeinde Hl. Augustinus Landau
sucht für seine 2-gruppige
Kath. Schülertagesstätte Heilig Kreuz
Nordring 6, 76829 Landau
zum nächstmöglichen Zeitpunkt bzw. 01.10.2024
eine Hauswirtschaftskraft (Küche) / Koch (m/w/d)
mit 19,50 Wochenstunden in unbefristeter Anstellung.
Stehen Sie am Anfang Ihres Berufslebens, verfügen Sie bereits über Berufserfahrung, oder möchten Sie wieder ins Berufsleben einsteigen? Dann kommen Sie zu uns!
Wir bieten Ihnen:
Das bringen Sie mit:
Ihre Aufgaben:
- Einhaltung von Hygiene- und Gesundheitsmaßnahmen im Rahmen der gesetzlichen Bestimmung
- Umsetzung der Vorgaben des SpeQM-Praxishandbuchs
- Bestellung und/oder Einkauf von Lebensmitteln im Rahmen des Wirtschaftsplans bzw. in Absprache mit der Leitung
- Bedarfsmitteilung von Gebrauchs- und Verbrauchsgütern für Küche, Service, Haus- und Textilbereich und deren Beschaffung
- Vor- und Zubereitung und Bereitstellung der Speisen (Kochküche, Beikost oder Ausgabe)
- Einhaltung von Hygienebestimmungen in der Küche (Zutritt, Bekleidung, Desinfektion etc.) gemäß einem HACCP-Konzept
- Reinigung des Geschirrs, der Küchengeräte und der Küche
- Wäschepflege
- Mitarbeit an der kontinuierlichen Weiterentwicklung der hauswirtschaftlichen Konzeption
- Zusammenarbeit mit allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern